Confraria Enogastronómica da Madeira participa no XIV Capítulo da Confraria da Broa D`Avanca
A Confraria Enogastronómica da Madeira participou, este fim-de-semana, em mais um evento nacional, o XIV Capítulo da Confraria da Broa D`Avanca, que se realizou a 13 de Julho, em Avanca (distrito de Aveiro).
Fundada a 30 de Abril de 2000 e filiada na Federação Nacional das Confrarias da Gastronomia Portuguesa, inicialmente como Academia e, mais tarde como Confraria Gastronómica, a Confraria Enogastronómica da Madeira tem como propósito de defender os pratos típicos da gastronomia madeirense aproveita estes eventos para juntar filiados e confrades em convívios gastronómicos. Também são frequentes presenças em eventos organizados por outras confrarias, em Portugal e no estrangeiro.