O menu especial de quatro pratos inclui uma entrada de vieiras braseadas com um delicioso puré de aipo, pera, avelãs e crocante de presunto, um prato de peixe charuteiro, com massinha de couscous de mariscos e uma gulosa redução de beurre blanc de yuzu, seguido de um prato de medalhões de Vitela, foie gras, cogumelo eryngii com cremoso de batata trufada em molho Madeira, e para terminar um arrebatador Coração de líchia e framboesa para sobremesa.

Restaurante Atlantis
Rua Baden Powell
Complexo Balnear Lido Galomar, piso -3

Reservas e Informações:
(+351) 291 930 930 | info@galoresort.com