Apesar da situação precária que uma parte da população se encontra, os portugueses gostam sempre de rechear muito bem a sua mesa da ceia de Natal. De farinha e açúcar, ao bacalhau e peru, as famílias portuguesas fazem a sua lista de compras e seguem rumo ao supermercado, onde deixam dezenas ou até centenas de euros para proporcionarem a melhor ceia de Natal que conseguem.

Assim, a organização criou um cabaz fictício com 16 produtos natalícios para perceber as diferenças ano após ano. Em 2023, um cabaz com bens essenciais para a ceia de dia 24 de Dezembro pode custar mais cinco euros do que o ano passado. No total, o conjunto de produtos natalícios pode custar mais de 50 euros. Em 2022, este mesmo cabaz custava 46,31 euros, menos 9,7% do que em 2023. Mas que cabaz é esse?

A lista é composta por: açúcar branco, farinha para bolos, batata-vermelha, leite meio-gordo, seis ovos, couve, óleo alimentar 100% vegetal, carcaça tradicional, perna de peru, bacalhau graúdo, arroz carolino, azeite virgem extra, tablete de chocolate para culinária, abacaxi, vinho branco DOC Alentejo e vinho tinto DOC Douro.

Contudo, é preciso destacar que o preço do cabaz para a Consoada pode ser superior, visto que as contas estimadas foram feitas a contar apenas uma unidade de cada artigo ou um quilo, dependendo do produto. A DECO, ao analisar o cabaz de bens essenciais, tem notado que assegurar a alimentação de uma família sai cada vez mais caro e no Natal não é diferente.

Para perceber o impacto e as diferenças de valores no cabaz, composto por 16 produtos tipicamente utilizados na confecção da Consoada, a organização de defesa do consumidor calculou o preço médio dos artigos em todas as lojas online, que têm disponível um simulador.

Dos produtos acima mencionados, o azeite virgem extra, o arroz carolino, a farinha para bolos, a couve e o vinho tinto foram os produtos que registaram as maiores subidas percentuais de preço, no último ano. Por exemplo, o azeite aumentou 82% e, numa factura de 50 euros, cerca de 10 euros são só para uma garrafa do mesmo. Em 2022, a mesma garrafa de azeite custava quase seis euros.

Já o arroz carolino sofreu um aumento de 39 cêntimos, ou seja, custa atualmente 2,16 euros.

Embora o bacalhau ser um dos produtos que baixou de preço, em comparação com o ano passado, este peixe continua a ser o artigo mais caro, no cabaz de Natal da DECO Proteste. Um quilo de bacalhau custa 12,18 euros, quando em 2022 custava 12,77 euros.

Mesmo assim, nem tudo é mau. Para a ceia de 2023, há sete produtos mais baratos. Apesar do cabaz estar mais caro que o ano passado, o bacalhau, o vinho branco, os ovos, a perna de peru, o leite meio-gordo, a carcaça tradicional e o óleo alimentar estão com um preço mais baixo.

O vinho branco passou de 2,69 para 2,62 euros (seis cêntimos mais barato); o preço dos ovos também desceu cinco cêntimos (de 1,59 para 1,54 euros). Já a perna de peru, que custava 4,46 euros em 2022 está a 4,27 euros, menos 19 cêntimos por quilo.

Com uma descida mínima está o leite e a carcaça, apenas seis e dois cêntimos mais barato, respectivamente.O óleo alimentar é o produto com a maior decréscimo: o preço do produto diminuiu 1,13 euros, custando agora 1,91 euros.

Deste modo, a DECO Proteste aconselha a poupar nas idas ao supermercado, comparando os preços das várias superfícies e marcas, de modo a obter um cabaz com um valor mais próximo ao ideal.

*Artigo redigido pela estagiária Bruna Jardim, com supervisão do subdirector Roberto Ferreira.