O verão chegou! Sinónimo de praia, calor, férias e convívios com amigos e familiares é a época mais convidativa ao mítico “dolce far niente”.  Mas para conseguir tirar o maior proveito possível desta época tão especial, é importante que consiga manter bons hábitos de vida. Afinal de contas, o tempo quente exige uma atenção com a saúde. Porquê? Com a descontração acabamos por muitas vezes, descurar dos bons hábitos alimentares e a isto ainda acresce o facto de termos uma maior perda de líquidos e de minerais do que nas restantes estações do ano.

Sabendo disso, a Newfood apresenta-lhe 6 alimentos que não devem faltar no seu dia a dia e, muito menos, no Verão. A boa notícia é que pode encontrá-los a todos num único suplemento, o Green Complex da Newfood.

Quais são eles?

1-      Erva Trigo

Os rebentos jovens desta erva são utilizados como superalimento pelo seu valor nutricional, relevante e fundamental, para o funcionamento do corpo humano. Destaca-se dos restantes por ser isenta de glúten e pela presença de clorofila. Apresenta elevadas concentrações de carotenoides, flavonoides, fibra, proteína, aminoácidos, enzimas e de micronutrientes como as vitaminas (vitaminas A, C, E e K) e os minerais (potássio, ferro, fósforo, magnésio e cálcio). Uma excelente fonte de vitaminas, minerais e uma série de outros elementos essenciais ao correto funcionamento do organismo.

2-      Erva Cevada

Erva Cevada é o nome atribuído aos rebentos jovens e verdes que brotam a partir da cevada. Nos últimos anos, tem ganho popularidade como alimento funcional pela sua elevada concentração em compostos bioativos, fitoquímicos, vitaminas e minerais. Fonte de ingredientes funcionais como o ácido gama-aminobutírico (GABA), flavonoides, alcaloides e polifenóis, a erva cevada é também fonte natural de polissacarídeos, clorofila, carotenos, aminoácidos essenciais, fibras dietéticas, vitaminas (A, B1, C e E) e de minerais (cálcio, o ferro, o potássio e selénio).

3-      Couve-Galega

Fonte de fitonutrientes que incluem glicosinolatos, compostos fenólicos, carotenoides e terpenoides, a couve-galega é utilizada desde a antiguidade por acreditar-se que apresenta benefícios para a saúde.

Nos últimos anos tem ganho popularidade como superalimento pela sua composição em clorofila, β-caroteno, flavonoides, ácidos gordos, proteína, hidratos de carbono e fibra dietética. É fonte de vitaminas e minerais como as vitaminas A, C, E, K e vitaminas do complexo B e, potássio, magnésio, ferro, cobre, folato e cálcio.

4-      Spirulina

Esta microalga de cor verde-azulada é atualmente considerada um superalimento sendo os seus efeitos benéficos atribuídos à sua riqueza nutricional. Fonte de proteína de elevado valor biológico, por apresentar aminoácidos essenciais, a spirulina é também fonte de clorofila, β-caroteno, zeaxantina e lípase (enzima com papel importante no metabolismo dos lípidos). É também uma boa fonte de lípidos, ácidos gordos polinsaturados e de vitaminas (B, C, D e E) e minerais (cálcio, potássio, magnésio, ferro, fósforo, selénio, zinco, crómio, cobre, sódio, manganês e iodo).

5-      Brócolos

Não é de agora que se fala dos benefícios do consumo de brócolos, muito por conta da sua composição à base de glucosinolatos e ácidos fenólicos. O indole-3-carbinol e o sulfurano, presente quase exclusivamente nesta família, parecem ser os seus principais constituintes ativos e os principais responsáveis pelos seus aparentes efeitos benéficos no organismo humano.

6-      Clorela

Esta microalga de cor esverdeada, pela da sua composição rica em clorofila, é uma fonte natural de proteína, aminoácidos essenciais (triptofano, leucina e metionina), fibra dietética, polissacarídeos, ácidos gordos insaturados, minerais (cálcio, ferro, potássio, magnésio, sódio, iodo e fósforo), vitaminas (maioritariamente do complexo B, com destaque para a vitamina B12 e o ácido fólico), bem como as vitaminas C, D, E e K), β-caroteno, astaxantina e luteína. Um ótimo complemento para o seu dia a dia.

Sabendo da dificuldade de incluir todos estes elementos no seu dia a dia, a Newfood criou Green Complex, um suplemento que em nada substitui a adoção de hábitos saudáveis, mas que em muito contribui para uma vida com mais qualidade.

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