CMF aposta na equidade como novo modelo de gestão para mercados municipais
A vice-presidente da Câmara Municipal do Funchal, Cristina Pedra, disse hoje que o Mercado dos Lavradores começou as obras de requalificação. "Um grande investimento", segundo a autarca, que ultrapassa 450 mil euros e que vai proporcionar melhores condições aos empresários, visitantes e todos aqueles que têm actividades naquele espaço.
De acordo com Cristina Pedra, "impõe-se um modelo de gestão nova nos mercados municipais, com equidade entre quem faz parcerias e as suas actividades comerciais", sempre, contudo, "em concorrência leal".
A vice-presidente da CMF esteve presente na entrega de prémios referentes ao Concurso Regional de Cocktails, da Associação de Barmem da Madeira, que hoje decorreu, no Mercado dos Lavradores, e que apurou os sete representantes da Região, que vão agora participar no Concurso Nacional, a decorrer, no Algarve, entre 1 e 3 de Abril.
Concurso de cocktails acontece no Mercado dos Lavradores
Os vencedores vão participar no concurso nacional, no Algarve
16 Fevereiro 2022 - 11:44
Cristina Pedra louvou a iniciativa, por mais uma vez dignificar os profissionais de hotelaria e a imagem turística da Região, bem como a economia, não esquecendo o dinamismo e proactividade da Associação de Barmen, que foram igualmente elogiados.
Por fim, manifestou a "disponibilidade" da autarquia para a apoiar a Associação de Barmen da Madeira, realçando "que tiveram o cuidado", para o Concurso Regional de Cocktails, de comprar as frutas usadas, no Mercado dos Lacv, «numa lógica win/win, que é o que queremos fomentar».