Limpeza, Desinfeção e Sanitização de ambientes: qual é a diferença?
Limpar não é o mesmo que desinfetar. Saiba como fazê-lo de modo eficaz!
Existem dois conceitos distintos que muitas vezes são confundidos: a limpeza e a desinfeção.
Pode limpar sem desinfetar.
Mas nunca poderá desinfetar sem limpar, pois se o tentar fazer estará apenas a perder o seu tempo e energia.
É importante limpar ou remover toda a sujidade visível antes da desinfeção. A limpeza remove a sujidade solta, preparando a superfície ou o objeto para ser desinfetado.
Produtos de limpeza e desinfeção
Em relação aos produtos de limpeza e desinfeção, os estabelecimentos devem assegurar-se que:
• De forma a serem tomadas as medidas necessárias para proteger a saúde e o ambiente e garantir a segurança nos locais de trabalho, é necessário ter no estabelecimento as fichas técnicas e as de dados de segurança dos produtos, que constam no plano de higienização e desinfeção;
• Devem ser cumpridas as indicações do fabricante e instruções nos rótulos dos produtos e nas fichas de segurança;
• Os produtos químicos devem estar devidamente rotulados, fechados e conservados nas suas embalagens de origem, de modo a evitar o risco de contaminação de alimentos;
• Os produtos químicos devem ser armazenados fora das áreas onde são manuseados os alimentos, em local fechado e devidamente identificado, fora do alcance de crianças ou de pessoas com necessidades especiais;
• Os desinfetantes mais utilizados são: detergentes desinfetantes, numa composição de 2 em 1, para agilizar o trabalho.
Há também indicação que podemos utilizar lixívia, mas este produto é prejudicial às nossas vias respiratórias e ao ambiente, além de que, se não for bem utilizada, pode manchar a roupa e alguns materiais;
• As partes metálicas das superfícies ou as que não são compatíveis com a lixívia, devem ser desinfetadas com álcool a 70% ou outro produto compatível, para evitar a corrosão ou danificação;
• Ao aplicar estes produtos, deve sempre abrir as janelas para arejar e renovar o ar, ajudando também a secar mais rapidamente as superfícies.
A Sanitização de ambientes é o processo que visa assegurar as melhores condições higiénicas, deixando o ambiente mais seguro. Uma higienização do espaço.
A sanitização combate a disseminação de alergias e doenças respiratórias, como bronquite, asma, rinites e resfriados. Esses e outros desconfortos são provocados pelos agentes patogénicos microscópicos.
O procedimento também proporciona uma sensação de leveza e bem-estar. Isso porque o acumular de bactérias, vírus e outros microrganismos impede que se viva uma rotina plenamente saudável.
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