5 Sentidos

‘Receitas da Festa’ promovem cultura e gastronomia da Madeira

Parceria entre DIÁRIO e 'A Biqueira' vai tornar o Natal mais saboroso. Veja o vídeo e leia a edição impressa do DIÁRIO desta sexta-feira, 9 de Dezembro

Chama-se ‘Receitas da Festa’ e é a nova colecção gastronómica tradicional madeirense que nasce de uma “saborosa parceria” entre o DIÁRIO e ‘A Biqueira’. O projecto tem a intenção de promover a difusão da cultura e gastronomia madeirenses entre as diferentes gerações, e gerar vínculos emocionais entre as marcas envolvidas e os leitores do DIÁRIO.

Esta colecção é composta por 18 receitas e uma 1 capa arquivadora. Cada receita, impressa em papel reciclado, conta com um apontamento linguístico regional alusivo à época festiva, da autoria de Sandra Cardoso, ou melhor, ‘A Biqueira’, que coloca enfâse no detalhe dos ingredientes que compõem o prato, o modo de fazer e alguns reparos da autora.

Contém também um ‘QR Code’ que liga aos vídeos que mostram o modo de fazer, em que quatro destes serão exclusivos desta iniciativa do DIÁRIO.

Estas receitas destacáveis serão encartadas em 18 edições do DIÁRIO, durante 6 semanas, sendo que os vídeos e outras informações úteis estarão disponíveis no microsite abiqueira.dnoticias.pt.

Sobre ‘A Biqueira’

Com 22 mil seguidores no Facebook e 7 mil no Youtube, angariados em 2 anos, a marca ‘A Biqueira’ nasce da vontade de preservar o que é cultural e faz parte da história do povo madeirense, com uma grande ligação às tradições e aos saberes guardados e passados pelas gentes da sua terra, destacando-se a gastronomia. Sandra Cardoso distingue-se dos demais através da divulgação de Receitas com sabor e sotaque Madeirenses, de “lamber ui beiços”.

Informações úteis

• A colecção está disponível a partir de quando?

A colecção está disponível a partir de 10 de Dezembro de 2022 e a última receita será lançada a 20 de Janeiro 2023.

• A colecção é composta por quantas receitas?

A colecção é composta por 18 receitas destacáveis, em que 4 são exclusivas DIÁRIO, e por uma capa arquivadora.

• Quantas vezes sai a receita destacável?

3 vezes por semana, durante 6 semanas.

• Que tipo de receitas são?

São receitas tradicionais madeirenses típicas da época da Festa (Natal e Reis).

• Se faltar alguma receita da colecção, posso comprar avulso?

Pode comprar as edições do DIÁRIO que estiverem disponíveis com as receitas, na Loja DIÁRIO de Notícias da Rua Dr. Fernão de Ornelas, 56, RC. As edições antigas do DIÁRO são limitadas ao stock existente.

• Onde posso adquirir as receitas que compõem a colecção?

Ao comprar um diário em banca tradicional ou nas Lojas DIÁRIO, as receitas são uma oferta.

A colecção completa estará disponível para assinantes, através de pré-venda, a partir de 10 de Dezembro com entrega até 20 de Janeiro de 2023.

• A colecção completa está disponível para compra?

A colecção completa está disponível em Pré venda para assinantes do DIÁRIO, pelo valor de 15€ euros (IVA incluído). Para os restantes leitores que não aderirem à campanha durante as seis semanas, a colecção completa estará disponível a partir de 20 de Janeiro de 2023, pelo valor de 25 euros (IVA incluído).

• O que é pré-venda e como reservar?

A pré-venda implica pagamento antecipado da colecção sendo que a entrega só poder ser feita a partir da data do lançamento da última receita. Pode reservar a sua colecção entrando em contacto com o nosso Departamento de Atendimento ao Assinante através do 800 200 020 ou do e-mail  [email protected].

• A colecção está disponível em digital?

A colecção só está disponível em papel, com o seu DIÁRIO, contudo, com um código disponibilizado na receita (QR Code) e com o seu telemóvel, poderá assistir ao vídeo completo dos ingredientes e do modo de fazer.

• Não sou assinante, mas quero comprar a colecção completa.

Para adquirir a colecção completa fique atento às datas de lançamento das receitas que estão publicadas em http://abiqueira.dnoticias.pt e compre a edição impressa do DIÁRIO do dia anunciado.

• A colecção estará sempre disponível para compra?

Esta colecção é limitada ao stock existente.

Datas de lançamento das receitas e capa arquivadora

10 de Dezembro - Tim Tam Tum

Dia 13 - Sopa de Trigo

Dia 15 - Bolo de Mel

Dia 17 - Coquinhos

Dia 20 - Broas de Mel

Dia 22 - Broas de Manteiga

Dia 24 - Carne de Vinha d’alhos

Dia 27 - Licor de Cerveja

Dia 29 - Ginja

Dia 31 - Canja de Galinha

3 de Janeiro - Milho Cozido

Dia 5 - Açorda

Dia 7 - Bolo Preto

Dia 10 - Pudim de Maracujá + Capa arquivadora

Dia 13 - Exclusivo DIÁRIO Receita Palitos de Cerveja

Dia 15 - Exclusivo DIÁRIO Receita Licor de Tangerina

Dia 17 - Exclusivo DIÁRIO Receita de Pudim de Tomate Inglês

Dia 20 - Exclusivo DIÁRIO Receita de Bolo Família