Foi na abertura do seu mais novo projecto [sidraria dos Prazeres] que o padre Rui Sousa agradeceu o “apoio” e o “empenho pessoal" do presidente do Governo Regional por este ter “ignorado sabiamente as guerrilhas de paróquia ao reconhecer as potencialidades da sidra e a importância da sua valorização”.

O sacerdote foi mais longe elogiando a “visão” do chefe do executivo madeirense ao aprovar a rede de sidrarias, um passo que na sua opinião resultou na criação da Associação de Produtores de Sidra e para o reconhecimento da bebida como indicação protegida. 

Os elogios não se ficaram por aqui e aproveitou o momento para agradecer ao presidente da Câmara Municipal da Calheta pelo anos de apoio conferido ao pároco que esteve à frente da Quinta Pedagógica dos Prazeres ajudando o prelado a libertar-se de “algumas ciladas” e de “algumas forças de bloqueio muito activas nestes dois últimos anos”, atirou sem mencionar quais eram.