Guias intérpretes visitaram lota do Funchal esta manhã
Secretário Regional de Mar e Pescas recebeu guias intérpretes da lota do Funchal, onde assistiram ao primeiro leilão
O grupo de guias intérpretes realizou uma visita à lota do Funchal esta manhã, onde assistiu ao primeiro leilão, às 6 horas, e conheceu as novas instalações.
Depois da visita, fizeram saber que são elas próprias que promovem, suportam e organizam as acções de formação que lhes permitem actualizar os conhecimentos e tomar contacto com novas realidades, segundo o comunicado da Secretaria Regional.
O grupo de guias intérpretes reconheceu a “importância da informação actualizada” para transmitir aos turistas “uma imagem real e positiva da Madeira”.
Assim, referiram que a visita à lota foi “excelente” pelo volume de novas informações que recolheram, nomeadamente o circuito do peixe, desde a captura até à mesa, a variedade existente nos mares da Madeira, a higiene, segurança e qualidade alimentar e a actualização de conhecimentos, em particular aqueles que foram transmitidos pelo mestre José António, que deu às guias uma “aula completa” sobre o processo de pesca do peixe-espada, desde a preparação da embarcação e do isco, até à descarga em lota.
O secretário regional de Mar e Pescas, Teófilo Cunha, recebeu as guias intérpretes às seis da manhã, por reconhecer “o importante papel que têm na divulgação da Madeira, não apenas em relação à beleza paisagística, mas também a nossa riqueza cultural, a gastronomia, os usos e costumes.”
O governante ficou sensibilizado com “o profundo interesse demonstrado pelas guias ao longo da visita, e isso viu-se na preocupação que tiveram em tomar muitas notas”, bem como através das “muitas perguntas que fizeram” ao mestre José António, ao chefe de divisão das lotas, Pedro Delgado, e ao próprio secretário regional.
“Foi uma visita didáctica, em que as guias mostraram interesse em saber como se processa a pesca do peixe-espada, desde a profundidade à distância da costa, a quantidade de dias que estão no mar, quantas horas levam a capturar o peixe, quantos tripulantes tem a embarcação, como funciona o aparelho de pesca”, notou Teófilo Cunha.
