O secretário regional de Turismo e Cultura marcou presença, ao final da tarde de ontem, no lançamento da cerveja 'Teobaldo', a mais recente criação da 'Vilhoa', que resulta da colaboração da Justino’s Madeira Wines e Oitava Colina. Trata-se de uma “Belgian Triple” envelhecida durante seis meses em barricas de Vinho Madeira, da casta Boal de 1999. 

Na ocasião, Eduardo Jesus, referiu que o projecto da 'Vilhoa' é “irreverente” e salientou que os três jovens sócios da empresa, (Diogo Jesus Abreu, Eduardo Lucas e Pedro André Pestana), “são muito mais do que empresários, são criadores porque estão a inventar coisas novas”.

O governante enalteceu, por isso, “a visão extraordinária” destes jovens, que passa por “procurar através da produção de cerveja artesanal, alguma coisa que seja única, especialmente nossa, cujos valores estão relacionados com o nosso ADN”, nomeadamente com o Vinho Madeira.

Esta experiência tem vindo a ocorrer com fruta do arquipélago, com outras castas de Vinho Madeira e, mais recentemente, no caso da “Teobaldo”, com a casta Boal.  O resultado "está à vista", sublinhou Eduardo Jesus.

'Teobaldo' é uma cerveja “que é incomparavelmente boa que simultaneamente nos transporta para elementos que nos identificam e se diferencia relativamente a qualquer outra oferta que existe no mercado”, acrescentou. 

O secretário regional elogiou ainda a capacidade dos sócios da 'Vilhoa' em rodear-se "das melhores parcerias”, salientando não só o caso da Justino’s Madeira Wine, empresa de referência no Vinho Madeira, como da Oitava Colina, empresa sedeada no continente. Tudo isto permite “esta simbiose, numa cerveja que é única e que afirma bem a Madeira pela diferença”, vincou.

Numa outra nota, observou que esta experiência de ligação da cerveja ao Vinho Madeira - neste caso, envelhecendo a cerveja em barricas de Vinho Madeira - consegue "captar a atenção dos consumidores para este produto regional", sendo “mais uma forma de divulgar e atrair novos consumidores para o Vinho Madeira".

Na apresentação, que decorreu no Musa Lounge Bar, foi também revelado um curto documentário sobre as cervejas que a 'Vilhoa', tem criado em colaboração com a Justino’s e com a Oitava Colina (cujos responsáveis também estiveram presentes no evento de ontem), um processo que, de acordo com a empresa, resultou em "quatro cervejas exaltadoras do espírito craft português em geral e o terroir madeirense em particular". 

'Teobaldo' é uma cerveja exclusiva, da qual existem no mundo apenas 1.200 litros.