Ao longo do evento, cada hotel organiza um jantar vínico. Sexta-feira, dia dia 23, o Bar Lido, do resort Vila Porto Mare, localizado junto à promenade do Lido, acolhe o 'Wine Dinner'. Quatro chefes e quatro produtores de vinho combinam sabores neste jantar composto por um menu de 5 pratos (61,50€ p/pessoa com bebidas incluídas) e com um cocktail a partir das 18h30. As reservas podem ser efetuadas através do e-mail [email protected] ou do telefone 291 703 700.

Esta quarta-feira, o hotel The Cliff Bay apresenta o 'Wine for Food Dinner', no restaurante Il Gallo d’Oro, com duas estrelas Michelin. O menu de degustação é da responsabilidade do Chefe Benoît Sinthon e os vinhos, selecionados pelo sommelier Sérgio Marques. O restaurante Arsenal do hotel Porto Santa Maria apresenta na quinta-feira (dia 22) o 'Delightful Food & Wine Experience', um jantar cujo menu de degustação será preparado pelo Chefe Klaus Leichtenmüller.

O programa contempla ainda uma visita à Blandy’s Wine Lodge e ao evento Essência do Vinho, no Funchal.